كيك البابلى. نانو!
عن الوصفة
المكونات
- 3 بيض بحرارة المطبخ
- 9 ملاعق كبيرة زبدة مذوبه
- 9 معالق كبيره سكر
- 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 1ملعقة كبيرة فانيلا
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 5 ملاعق كبيرة كاكاوو
- 1 كوب ونصف طحين
- 2 ملعقتين كبار لبن (زبادي)
طريقة التحضير
-
1
يخفق البيض جيدا والفانيلا والسكر والزيت واللبن. – ثم ننخل كل من الطحين والكاكاوو والبكينج باودر وكربونات الصودا والملح …لضمان دخول المواد في كل العجين لنحصل على كيك ذات فقاعات. – ثم نضيف المواد الجافة على خليط البيض بتدريج..وممكن أن نحتاج إلى المزيد من الطحين. – ندهن صينيه زيت ونرش الطحين لتتغلف الصينية جيدا. – ندهن على أيدينا زيت للنتمكن من تشكيل العجين إلى كور صغيرة. – نشكل العجين ونصفها مثل الخلية..وتخبز في فرن حامي في وسط الفرن لمدة ربع ساعة. – لتخرج وهي ساخنة تشرب قليلا بالقطر البارد الخفيف والمضاف إليه عود قرفة وحبتان هيل. – للتزين صوص شوكلاته خفيف سيرب: 4ملاعق كاكاوو تخلط مع ملعقتين نوتيلا, ملعقتين قطر سميك, وملعقة قشطة وملعقة زبدة مذوبة وملعقتين ماء ساخن تخلط جميع المواد …وتزين الكيكة بصوص.
-
2
نقسم الخليط هنا 2 وجزء نضع عليه الكاكو
-
3
نكور بواسطه وضع ايدينا فى الزيت
-
4
ونكور
-
5
-
6
دى من جوا بعد الااستواء
-
7
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
